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广告云山雾罩 补钙须防误区 中国消费者协会2000年第9号消费警示 近 年 来 , 富 裕 起 来 的 国 人 对 保 健 品 特 别 是 补 钙 产 品 越 来 越 有 兴 趣 。 一 些 商 家 看 中 了 其 中 的 商机 , 大 肆 炒 作 补 钙 的 种 种 妙 用 和 好 处 , 一 时 间 宣 扬 全 民 缺 钙 、 不 同 性 别 不 同 年 龄 的 人 群 都 需 补 钙 的 论 调 , 造 成 众 多 家 庭 对 缺 钙 问 题 的 惶 恐 , 由 此 形 成 一 些 关 于 补 钙 的 误 区 : 误 区 之 一 : 广 告 宣 传 铺 天 盖 地 , 人 们 补 钙 跟 着 广 告 的 感 觉 走 ; 误 区 之 二 : 在 商 场 、 药 店 通 过仪 器 的 简 单 测 试 就 能 确 定 是 否 缺 钙 ; 误 区 之 三 : 必 须 通 过 吃 钙 保 健 品 才 能 迅 速 补 钙 ; 误 区 之四 : 补 钙 产 品 卖 得 越 贵 , 含 钙 量 越 高 , 吸 收 率 也 越 高 , 产 品 质 量 越 好 ; 误 区 之 五 : 老 年 人 单 纯 补 钙 就 能 防 治 骨 质 疏 松 症 ; 误 区 之 六 : 强 调 儿 童 必 须 通 过 服 用 钙 保 健 品 补 钙 ; 误 区 之 七 :补 钙 首 选 含 维 生 素 D的 产 品 。 根 据 专 家 介 绍 , 人 体 是 否 缺 钙 与 两 方 面 原 因 有 关 : 一 是 峰 值 骨 量 , 即 在 35岁 左 右 时 人 体 骨 量 达 到 一 生 中 的 最 高 骨 量 时 钙 的 含 量 , 它 又 由 三 种 因 素 所 决 定 , 即 遗 传 的 因 素 、 补 钙 的 因 素 和 身 体 锻 炼 的 因 素 ; 二 是 钙 流 失 情 况 , 它 也 由 三 种 因 素 所 决 定 , 即 钙 的 补 充 、 钙 的 流 失 量 以 及 生 活 习 惯 , 如 烟 酒 、 咖 啡 、 茶 、 可 乐 、 盐 摄 入 量 过 高 , 少 吃 肉 或 吃 太 多 肉 都 可 导 致 钙 的 流 失 。 针 对 以 上 误 区 , 并 结 合 国 人 补 钙 的 实 际 情 况 , 中 国 消 费 者 协 会 郑 重 警 示 广 大 消 费 者 : 一 、 作 为 消 费 者 , 应 加 强 对 广 告 宣 传 的 理 性 思 考 , 对 补 钙 商 品 有 正 确 的 认 识 。 钙 保 健 品 的 生 产 企 业 以 明 星 大 做 广 告 , 对 此 消 费 者 要 做 出 理 性 的 判 断 。 同 时 , 消 费 者 不 应 被 各 类 响 亮 的 补 钙 商 品 名 称 所 迷 惑 , 在 营 养 学 领 域 这 些 名 称 多 数 不 存 在 。 二 、 平 和 看 待 补 钙 广 告 , 勿 要 轻 信 某 些 钙 保 健 品 的 夸 大 宣 传 。 三 、 提 倡 合 理 地 改 进 膳 食 结 构 , 尽 量 从 天 然 食 品 中 获 取 钙 。 在 家 庭 日 常 的 食 物 中 , 含 钙 较 多 的 有 牛 奶 、 奶 酪 、 鸡 蛋 、 豆 制 品 、 海 带 、 紫 菜 、 虾 皮 、 芝 麻 、 山 楂 、 海 鱼 、 蔬 菜 等 。 特 别 是 牛 奶 , 每 天 喝 牛 奶 500g, 便 能 供 给 600mg的 钙 ; 再 加 上 膳 食 中 其 它 食 物 供 给 的 300mg左 右 的 钙 , 便 能 完 全 满 足 人 体 对 钙 的 需 要 。 四 、 消 费 者 判 断 自 己 到 底 缺 不 缺 钙 应 该 去 正 规 医 疗 机 构 测 试 , 那 里 的 测 试 结 果 最 具 科 学 性 。 五 、 对 于 老 年 人 、 育 龄 妇 女 、 青 少 年 等 钙 需 求 量 较 大 的 特 殊 人 群 , 可 根 据 自 身 需 要 适 量 服 用 钙 产 品 。 至 于 钙 产 品 的 品 牌 选 择 , 专 家 们 的 一 致 意 见 是 , 市 场 上 流 通 的 钙 产 品 , 其 品 质 没 有 太 大 区 别 , 因 此 贵 的 不 一 定 就 好 。 六 、 补 钙 并 非 越 多 越 好 , 最 重 要 的 是 人 体 的 实 际 吸 收 率 。 七 、 对 于 老 年 人 来 说 , 缺 钙 只 是 导 致 骨 质 疏 松 症 的 一 个 重 要 原 因 , 需 要 从 改 善 膳 食 结 构 和 服 用 补 钙 剂 两 方 面 加 强 钙 的 摄 入 。 八 、 儿 童 补 钙 应 以 食 补 为 主 , 在 需 要 服 用 补 钙 产 品 时 , 应 根 据 其 实 际 特 点 。 儿 童 由 于 肠 胃 功 能 较 弱 , 不 要 选 择 碱 性 较 强 的 补 钙 剂 , 如 碳 酸 钙 、 活 性 钙 等 ; 不 应 在 服 用 补 钙 剂 的 同 时 饮 用 汽 水 、 碳 酸 饮 料 及 泡 腾 饮 料 , 它 们 会 影 响 对 钙 的 吸 收 和 利 用 。 另 据 专 家 研 究 发 现 , 儿 童 过 量 服 用 钙 制 剂 , 会 抑 制 对 锌 元 素 的 吸 收 , 对 有 缺 锌 症 状 的 儿 童 进 行 补 钙 时 , 应 以 食 补 为 主 。 九 、 慎 重 服 用 大 量 添 加 维 生 素 D的 补 钙 剂 , 服 用 过 量 会 产 生 积 蕴 中 毒 现 象 。 十 、 心 脏 病 人 慎 重 补 钙 。 研 究 发 现 , 心 脏 病 患 者 补 钙 不 当 , 也 会 因 钙 沉 积 而 引 发 人 身 意 外 。 十 一 、 补 钙 时 , 如 正 在 服 用 甲 状 腺 激 素 、 四 环 素 、 皮 质 类 固 醇 等 激 素 类 药 物 , 要 先 向 医 生 咨 询 清 楚 , 补 钙 剂 与 这 类 药 物 可 能 会 相 互 作 用 , 对 人 体 产 生 不 利 影 响 。 十 二 、 补 钙 的 同 时 注 意 与 户 外 运 动 相 结 合 , 增 加 室 外 活 动 量 , 适 当 沐 浴 阳 光 , 可 促 进 人 体 内维 生 素 D的 合 成 , 有 助 于 人 体 对 钙 的 吸 收 。 (摘自《中国消费者杂志》)
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