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欧洲,"不喝白开水"


    12月的寒夜,阿姆斯特丹一家开足暖气的中华餐厅,一位荷兰人与一位法国人的对话,让我这个来自东方的游客颇感有趣。
    荷:"葡萄酒没有了,我们喝点水好吗?"
    法:"不不不,我从来不喝水。"
    荷:"为什么?"
    法:"喝水有什么意思?没有任何味道。"
    荷:"那你一直喝什么?"
    法:"牛奶、水果汁、葡萄酒",他补充说:"40多年来,我从来不喝一滴白开水,一般情况下,有葡萄酒就行。"
    东方国家到处都有饮水的地方,例如公园、车站、剧场、电影院、大公司,就是上餐厅吃饭,待者也会先行奉上一杯开水。但在欧洲的餐厅或咖啡馆,并不供应水,也无饮水机,若想喝水,得花钱购买罐装的开水,价格相当于啤酒,特别是法国人,性喜啜饮价格低于开水的葡萄酒,当然也就更没有人会特地花钱喝比葡萄酒还贵的白开水了。
    法国自古有这样一则谚语:"常饮白开水,腹内长青蛙"。对此,心有不悦的东方人不免反唇相讥:只喝葡萄酒的法国人,腹内会长出何种怪虫呢?

  


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