瑞典，不让喝酒就喝咖啡

    瑞典是禁酒之国。这个国家不设酒店，所有菜馆和饭店，只准在晚餐时供应少量的酒。人们想在家里喝酒，也要持"购酒特许证"到指定地点去买。持有这种"特许证"的人，还要交纳数目不小的税款。瑞典政府每年在酒税上可以收入1亿多美元。除饭店和酒吧外，酒精含量达到或超过3.5%的饮料只能到国有商店购买。对于酒精含量在3.5%以下的啤酒，可以在普通的食品店购买。社会上对饮酒也有种种限制。如果警察发现醉汉，可以随时拘留。
    瑞典人酷爱喝咖啡，面包可以不吃，咖啡不可不喝。在别的地方，有的人是喝了咖啡睡不着觉，瑞典人是不喝咖啡睡不着觉。瑞典人均咖啡消费量仅次于芬兰，居世界第二位。1998年，瑞典人共消费了8万吨左右的烘咖啡，平均每人消费量约为4杯以上。据传，光喝咖啡时吃的饼干就有七种之多。