本犬种的原名是“达切斯航德”，又名“泰开尔”（Teckel），由于体型呈长圆柱状，因此在我国称之为腊肠犬。

    腊肠犬是一种小型猎犬，育成于19世纪末期。它的古老祖先是埃及的泰开尔犬(Teckel)，其图象在5000年前古埃及法老的坟墓中就已出现，所以在德国仍保留了“泰开尔”这一古埃及的名称。

    现代的腊肠犬有三种不同的亚种，即短毛种（Short-haired）、刚毛种（Wire-haired）和长毛种（Long-haired）。每一亚种中又分标准型、小型和玩赏型三种类型。其体重：标准型约9公斤，小型4公斤左右，玩赏型3.5公斤，体高从22厘米到12厘米。

    本犬种的体躯长而紧凑，腿很短，肌肉结实，体质健壮，精力旺盛，神态傲慢而聪明。它的头较长，头颅稍隆起，上眼眶凸出，额段不太明显；鼻吻部长而尖，鼻镜大、为黑色或棕色；颌健壮有力，上唇覆盖下唇，舌不外露，牙齿特别大而尖锐；眼椭圆形，暗红或棕色，耳宽而长，垂至颈部，耳根附着靠后。短毛型腊肠犬的被毛短、密、柔滑而有光泽，全身一致。毛色，单色的多为黄或褐色，双色的有黑和棕色，或黄、灰与栗色相间等，也有带斑点或条纹的。

    腊肠犬性格勇敢、坚韧、活泼、骄傲而不自卑，对主人忠实，对陌生人警惕性高。同时，它的吠声响亮，对生人毫不畏惧，作为守卫犬在家中饲养，或外出时放在汽车里守卫也非常适宜。