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| 孕妇贫血及药膳 |
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老鸡红枣汤：老鸡1只，胡椒40粒，红枣12枚。将鸡去毛洗净内脏，胡椒纳入鸡腹内，红枣去核洗净。水煮沸，放进鸡、红枣煲5小时，肉烂后加盐调味。佐餐随量服食。
当归羊肉羹：羊肉500克，当归、黄芪、生姜、党参各25克，科酒适量。将羊肉去筋膜，切成小块，当归、黄芪、姜片、党参装入干净纱布袋内。将羊肉块、纱布袋、料酒同入砂锅内，加水适量炖至肉烂、汤稠时，加味精、盐调味。佐餐随量服食。
党参鸡蛋汤：鸡蛋2只，党参20克，熟地15克，当归10克，红枣5枚。将上述中药水煎后取药汁，加入鸡蛋炖熟。吃蛋，喝汤，每日1剂，日服2次。本品具有补气益血之效，可用于慢性出血、贫血者。服用期间忌食葱、蒜、萝卜和各种动物血。
红枣黑木耳汤：红枣15枚，黑木耳15克。将红枣、黑木耳用温水泡发放入小碗中，加水和冰糖适量，再将碗放置蒸锅中蒸1小时。吃红枣、木耳、喝汤，每日2次。本品具有补血壮体、益气补肾之功效。
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