我要吃饭_厦门菜简介--[亿国百姓生活网]

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厦门商务会馆嘉禾餐厅

尊敬的各位e国网友，位于海淀区知春路46号的“厦门商务会馆嘉禾餐厅”为各位e国网友实行特惠用餐政策，并推出一系列特色火锅套餐及风味小吃。
具体内容是，只要您是e国网民到本餐厅即可享受以下二种优惠待遇中的一种：
选择1：
（1）用餐达50元标准可享受我们赠送的水果拼盘（二人量）室内陈设

（2）用餐达100元标准可享受我们赠送的“风味五香卷”特色菜
（3）用餐达200元标准以上可享受我们赠送的“鲈鱼”一条，烹法自选。
备注：以上用餐标准均不含酒水消费。
选择2：
凡e国网民到本餐厅若不愿选择以上优惠待遇，本餐厅即可实行用餐后按8.5折结算。
另外：本餐厅隆重推出“姜母鸭火锅套餐”、“肥头鱼火锅套餐”以及代表厦门饮食特色的风味小吃，如“风味五香卷、海蛎煎特色芋泥、五味薄饼、沙茶面、面线糊、炒面线、包心鱼丸汤”等等来自南国花园城市的美味请您品尝。
联系电话：62637788-6111或62637788-6110
厦门菜简介

“厦门菜——闽台风味，海鲜世界”
厦门菜与东南亚，台湾交流菜肴甚多，与台湾实行之通，已从闽菜系中脱颖而出，自成一派。融闽菜与台湾菜于一体，博采众之长，创出清、鲜、淡、脆略带微辣的闽南风味，形成海鲜菜肴、仿古药膳、普陀素菜、名点小吃等系列独特风味菜点，深受海内外侨胞台湾同胞以及，国内外外友人的赞誉。

嘉禾餐厅向各界人士推出刚刚在第四界全国厨艺大赛中获奖的菜肴。
一、龙子心相印   预订
主料：龙虾、虾籽
特点：集高档、美观于一体，实为宴请上宾之佳肴。
二、   鱼翅      预订
主料：大排翅、鸡汤调汁
特点：鲜美无比，营养，极高
三、春明蟹盒    预订
主料：蟹肉，黄蟹
特点：外酥里嫩、色泽鲜明

厦门家常菜
一、海蛎煎
厦门风味小吃，大众食品，深受厦门人民喜爱姜母鸭

二、蒜香排骨
主料：精选纯排，蒜茸汁
特点：蒜香突出，香嫩可口

厨师介绍：嘉禾餐厅大厨师
“卓韶菜”先生是来自厦门特区市府下厦门宾馆的，由他主理的菜一直受到人们的赞誉，固兼具色、香、味型，且结合了闽南菜，台湾菜并使其适合北京人的口味特点，也受到广大北京食家的认可与好评。

　