如果您想领略一下北京快餐的话，就请您去“一碗居”老北京炸酱面馆感受一番。四年前“一碗居”以专营老北京炸酱面在北京工商局注册首开先河，如今方庄亚运村——南——北两家连锁店正干得红红火火誉满京城。北京日报、晨报、晚报、经济报、消费报、旅游报、青年报等多家报刊均为“一碗居”做达专文报道，正是一碗炸酱面品味老北京，诚待天下客，宾至如归家。

  足以让您领略老北京人豁达与情趣的是大门两侧的迎客联，“东不管西不管面馆     愁也罢乐也罢吃吧    南是家北是家面佳     穷亦好富亦好吃好”，横批是“喝酒吃面”。

  步入大厅，古朴的条案太师椅，白底兰花的座凳、花盆清新典雅，游动的金鱼会说话的八哥洋溢着现代人的生气。大厅内红灯四起，青砖漫地，一袭紫檀色桌凳排列有序，四合院式的屋脊窗棱点缀了老北京的种种风情，就连那装着大蒜的筐也小有说道，两侧墙上挂的照片展开的是老北京风情画卷，门外的洋车使
您感到久违又亲切。给人以“今日非今日”的感觉。

  随着您的脚步“来了您呐 俩位 里连请 看茶”，此起彼应，十来个身着中式白色对襟上衣，阔脚长裤，足蹬老头鞋，肩搭白羊肚巾的店小二们穿梭不停，神气十足，足见治店之严谨。那厚道劲儿，周到劲儿，麻利劲儿使您既感到老北京的古朴韵味，又领略了西文快餐的跃动节奏，赢得了众多中外宾客的赞誉。在上百种菜肴中，您可找到京城年轻人已不熟悉的芥茉墩、炒红果、糖卷果、罗卜皮、糊塌子、豆汁焦圈等，凉、热、炖俱全。

  面是手擀面，十来种中数炸酱面最地道，大厅悬挂的秘制炸酱面图谱足以道出其中奥妙，制作中严遵配方，精心选料，悉心加工，再加上五彩缤纷的菜码，真是让你有一吃为乐之感，说到价格也适合“今儿个咱老百姓”。炸酱面每套八元，菜价大多在5元至10元左右，花不上50元，三口之家就可吃个酒足面饱，喜欢这一口的不管是风天雨雪天常来不误，大林肯门前一停，着实让小二们新奇高兴一阵，马季先生带着朋友连吃数日，想必是合了胃口，京城人吃的是面品的是味。


方庄一分店：方庄购物中心对面，向西300米，方古园市场西侧三号 电话：67666667

亚运村二分店：北辰购物中心斜对面亚运村邮局向东200米安慧里四区5号 电话：64911258