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| 割烹白云 |
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公司及机构名称:
割烹白云
公司及机构简单介绍:
京城第一家日本料理店——割烹白云在已故人大常委会副委员长廖承志和日本创价学会名誉会长池田大作等中日高层领导人的亲切关怀和倡导下，于1983年7月26正式建立并开门营业。
割烹白云位于东城区交道口蒋介石的“恩园”（现改名为后圆恩寺7号）友好宾馆内。院内花草繁茂，流水淙淙，环境幽雅宜人，红墙碧瓦的中国古典式建筑隐没于假山、古树之间。宾客至此，无不交口赞叹：闹市中竟有此等巧夺天工的休闲去处。
走过开阔的停车场，踏石路，穿幽径，只见割烹白云的红灯笼高挂于眼前，餐厅内装饰古朴不失庄重，摆设新奇独具匠心，轻慢的日本乐曲画梁绕栋，处处流溢着丝丝东瀛文化气息。
十几年来，割烹白云的全体员工牢记白云会的经营思想：“以自信和坚信为本分，用丰富的心灵提高味觉，竭尽最大的忠诚提高料理技术”，热诚接待各方来宾。为了保证做出正宗风味的日本料理，餐厅多年来坚持选派厨师和服务员到日本培训，定期聘请白云会厨师长前来指导，加上中国各局名流和日本新老朋友的关照与厚爱，割烹白云很快在京城美食家的圈子里成为首选的日餐店。由于它以高质量、好服务、低价格而遐迩闻名，逐渐地也成为普通大众交友聚会、品尝异国佳肴的高雅场所。
经过扩建后的餐厅现有营业面积100多平方米，它可同时容纳是百人就餐，三个别致的单间和室为不同层次与身份的来宾提供了方便。楚楚动人的服务小姐，各种档次的宴会料理使客人每天都乘兴而来，满意而归。
白云悠悠，情意浓浓。割烹白云——您可依赖的朋友，随时在恭候您的光临。
联系电话:
6403.4003
6403.1114-3264/3265
公司地点:
北京市东城区交道口后圆恩寺七号（友好宾馆内）
代表产品:
备注:
火锅料理
1.80 元：石狩锅（三文鱼火锅）
2.80元：白云纸锅（什锦海鲜火锅）
3.120元：涮牛肉（中国牛）
4.120元：牛肉鸡素烧（中国牛）
注：日本神户牛每人份280元
宴会
5.160元：小菜、生鱼片（四种）、日本酱汤、烤鱼、炸大虾、主食、水果
6.240 元：极品小菜、小菜、生鱼片（五种）、日本鱼汤、烤物、煮物、炸物、白云纸火锅、主食、水果
7.300元：极品小菜、小菜、生鱼片（六种）、小壶蒸汤、烤物、煮物、炸物、鸡素烧、四喜、水果
定食
8.90元：生鱼片定食：小菜、和风沙拉、生鱼片（四种）蛋羹、日本沙拉、日本酱汤、米饭、水果
9.90元：什锦四喜饭定食：小菜、和风沙拉、蛋羹、日本酱汤、寿司（十个）、水果
10.68元：鳗鱼饭定食：小菜、和风沙拉、蛋羹、日本酱汤、日本咸菜、鳗鱼盖饭、水果
11.60元：炸大虾定食：小菜、和风沙拉、炸大虾、蛋羹、日本酱汤、日本咸菜、米饭、水果
12.45元：煮鱼定食：小菜、和风沙拉、煮鱼、蛋羹、日本酱汤、日本咸菜、米饭、水果
13.46元：炸猪排定食：小菜、和风沙拉、炸猪排、蛋羹、日本酱汤、日本咸菜、米饭、水果
以上各种菜价在7月1日至10月31日有效
每日一款料理——半价
星期一：三文鱼刺身
星期二：天妇罗、炸大虾
星期三：烤鱼类
星期四：煮鱼类
星期五：啤酒、清酒
星期六：寿司
星期日：鳗鱼盖饭
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